Назад

Зачем учить ребенка готовить?

Зачем учить ребенка готовить?

Формирование здоровой привязанности, а не зависимости. Повышение самооценки ребенка через осознание «Я могу!»

Зачем учить ребенка готовить? Нужно ли? Может быть в далеком будущем ему это не пригодится? Не понадобится? К тому времени, как он начнет жить самостоятельно, отдельно от родителей, возможно, уже никто не будет готовить еду. Все будут покупать уже заранее приготовленную, возможно даже летать в космос, чтобы перекусить чем-то вкусненьким или вовсе будут питаться от микросхем и чипов, словно роботы.) Так уже полагали в советском союзе, строя дома с малюсенькими кухнями, но предположение не оправдалось, люди как готовили, так и готовят. Именно по этой причине научить ребёнка готовить крайне важно! Потому что, когда человек умеет, у него появляется свобода выбора. Он может приготовить сам или пойти где-нибудь поесть. А если он не умеет, то этого выбора у него просто нет, что сказывается на самооценке.

Могу провести аналогию с обувью. Зачем учить завязывать шнурки, если можно выбрать обувь «на липучке»? Когда ребенок умеет завязывать шнурки, он может выбрать любую обувь. Когда он умеет только справляться с «липучкой», его выбор весьма ограничен. Давая ребенку некое умение, мы расширяем рамки его выбора, мы делаем его свободней!

Человек, который обладает умением, чувствует себя уверенней. Осознание «я могу» повышает его самооценку. Даже если подросток всего один единственный раз самостоятельно приготовил суп, а не готовит его регулярно, в его копилке полезных жизненных навыков уже есть «я могу готовить супы». Чем больше таких «я могу», тем уверенней себя чувствует человек. Мысль «если что, я справлюсь» очень поддерживает!

Иногда родительское тщеславие проявляется во фразе: «Дети так ко мне привязаны! Они без меня ни дня не могут!» Привязанность – это хорошо. И сейчас очень много говорят о формировании привязанности. Но знаете ли вы, чем же отличается привязанность от зависимости? Привязанность - это «мне с тобой хорошо». Зависимость – это «мне без тебя плохо». «Они без меня ни дня не могут» - это больше про зависимость, чем про привязанность. «Они без меня умрут с голоду, даже при полном холодильнике» - это зависимость. Это плохо! А вот если дочь через двадцать лет будет готовить своим детям «пирог как у бабушки», по традиционному рецепту, который той достался от прабабушки – это привязанность. И вот это уже хорошо!) Когда мы учим ребенка готовить, мы ослабляем зависимость, но укрепляем привязанность через совместную деятельность.

Как научить ребенка готовить?

Интерес к полезному продукту через позитивные эмоции от процесса.

D50B1491.jpg

Очень важно не упустить благоприятный момент для старта. Не прогонять ребенка с кухни словами: «Уйди, не мешай мне». Нужно начинать учить готовить тогда, когда ребенку интересно быть рядом с родителем, интересно что-то делать вместе, интересно делать как родитель и для родителя.

Дошколенку вполне можно доверить делать простые посильные вещи: потереть морковку для супа, порезать картошку для салата, почистить яйцо, помочь маме приготовить кашу. Поверьте, ребёнок с радостью присоединится к родителям и поучаствует в семейных делах.)

Постепенно ребенок начинает чувствовать себя на кухне гораздо увереннее, и переходит из статуса поваренка в статус повара: он может приготовить от начала до конца самостоятельное блюдо. Представляете, как может светиться от гордости ребенок, который сам накормил всю семью завтраком?

Отличный вариант несложного и полезного блюда – каша. Польза каши – это приятный бонус для мам: у малыша возникает интерес к полезному продукту через позитивные эмоции от процесса самостоятельного приготовления. Каша, которую сварил сам, может показаться ребенку значительно вкуснее. А уж как ее будут нахваливать родители! ;)

DSC_1111_ironman.jpg

Лучше использовать кашу в варочных пакетах - это значительно снижает риск неудачи, что важно при получении первого опыта. Когда каша варится традиционным способом, то есть мы высыпаем крупу в кастрюлю, есть риск ошибиться в пропорциях. То каша получается очень жидкая, то наоборот, очень густая и пригорает ко дну. А когда каша варится в варочном пакете в достаточном количестве воды, её трудно чем-то испортить. Подцепили вилкой пакетик – лишняя жидкость стекла через отверстия в пакете – и на тарелке рассыпчатая вкусная каша.

Гарантированно хороший результат создает ребенку ситуацию неизбежного успеха и радости! А ситуация успеха провоцирует на повторение опыта.

Каша, которая предназначена специально для всей семьи

Кушаем здоровую и полезную пищу, играем и развиваемся, проводим время всей семьей

Каждый родитель знает, что научить ребенка новым навыкам проще всего с помощью игры. Каша с героями любимых мультфильмов на упаковке – это отличная находка! Такой продукт будет действительно полезен для тех родителей, у кого дети уже успели полюбить героев мультфильмов – с помощью них можно потихоньку приучать ребенка помогать вам готовить. Увидев знакомых персонажей на упаковке, ребенок захочет посмотреть, что там внутри коробочки – и вот, он уже заинтересовался, но не синтетической конфетой, а натуральным продуктом. Каша с героями Disney и MARVEL «Чистая крупа» - это крупы в варочных и порционных пакетах, с сюрпризом внутри.

Для ребенка изучать яркую упаковку, ждать подарка и собирать коллекцию с любимыми героями гораздо веселее, чем слушать увещевания о том, что каша – это полезно. Сначала больше всего интересует сюрприз внутри и яркая упаковка, но он сможет легко провести параллель: я тоже хочу быть умным и сильным, как Железный Человек! А чтобы быть умным и сильным, нужно правильно питаться – расскажет родитель. И вот, ребенок уже с удовольствием ест вкусную и здоровую кашу.

Вы можете играть и готовить одновременно с ребенком, а он быстро усвоит все необходимые навыки. А если он вызвался помочь вам, и хочет приготовить блюдо, то это начинание обязательно нужно поддержать – даже если вы не планировали сегодня на ужин гречку ) Вы можете придумывать для юного Человека Паука или Белоснежки задания: приготовить завтрак или ужин (с вашей помощью), необычно сервировать блюдо, накрыть на стол или пройти задания из инструкции-квеста.

Расскажите юному повару, какие герои Disney или MARVEL вам нравятся, какие их черты и поступки заслуживают подражания, ведь ребенок сравнивает с ними себя! Так ненавязчиво вы сможете поговорить о том, что важно для вашего ребенка. А если ваш супергерой или принцесса увидит, что приготовление еды может быть таким веселым, быстрым и простым, он и сам начнет проявлять инициативу и интерес!

Не забывайте: Когда ребенок делает первые шаги под Вашим присмотром, Вы обеспечиваете технику его безопасности и присматриваете за ним, помогаете и подсказываете.

Психолог

Анна Быкова

podpis